Każdy, kto uwielbia dodawać charakteru swoim potrawom, prędzej czy później sięga po ogórki z chili w plastrach – czy to jako dodatek …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Sos kaparowy to jeden z tych klasyków, który potrafi odmienić nawet najprostsze danie, ale jego przygotowanie bywa zagadką – czy na pewno …
-
Jajko w koszulce – niby proste, a jednak potrafi spędzić sen z powiek niejednemu domowemu kucharzowi, który chce, by było idealnie ścięte …
-
Jesień i zima to idealny czas, by sięgnąć po dynię, a pieczona dynia to prawdziwy klasyk, który potrafi odmienić codzienne posiłki. Wiem, …
-
Kasza manna to jeden z tych produktów, które potrafią być zarówno błyskawiczne w przygotowaniu, jak i przysporzyć sporo kłopotu, jeśli nie znamy …
-
Gotowanie ryżu to pozornie prosta czynność, ale czy zastanawialiście się kiedyś, dlaczego czasem wychodzi idealnie sypki, a innym razem przypomina kleik? Odpowiedź …
-
Wiele domowych wypieków i deserów zyskuje niepowtarzalny charakter dzięki subtelnemu aromatowi wanilii, a kluczem do tego jest właśnie cukier waniliowy. Zastanawiacie się, …
-
Każdemu z nas zdarza się sięgnąć po ulubiony przepis, by nagle odkryć, że brakuje nam kluczowego składnika – w tym przypadku, aromatycznej …
-
Flaki to danie, które budzi emocje – jedni je uwielbiają za głęboki smak i sytość, inni boją się wyzwania związanego z ich …
-
Szukając idealnego sposobu na rozgrzewającą i aromatyczną zupę dyniową z mlekiem kokosowym, często zastanawiamy się, jak osiągnąć tę idealną, jedwabistą konsystencję i …
